Dietary fiber reduces the antioxidative effect of a carotenoid and α-tocopherol mixture on LDL oxidation ex vivo in humans
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Englisch
- Bibliographic citation
-
In: European Journal of Nutrition, 38, 6, S. 278-285
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Augsburg
- (who)
-
Universität Augsburg, Springer Science and Business Media LLC
- (when)
-
1999
- Creator
- DOI
-
10.1007/s003940050078
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:384-opus4-860961
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
25.03.2025, 1:48 PM CET
Data provider
This object is provided by:
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Associated
- Hoffmann, J.
- Linseisen, Jakob
- Riedl, J.
- Wolfram, G.
- Universität Augsburg, Springer Science and Business Media LLC
Time of origin
- 1999
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![Verteilung und antioxidative Wirkung von Carotinoiden und α-Tocopherol [Alpha-Tocopherol] in den Lipoproteinen des Plasmas beim Menschen](/assets/placeholder/searchResultMediaNoDigitisedMedia.png)
Verteilung und antioxidative Wirkung von Carotinoiden und α-Tocopherol [Alpha-Tocopherol] in den Lipoproteinen des Plasmas beim Menschen
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