Mikrobiologie tierischer Lebensmittel : e. Einf.

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783343001606
3343001600
Dimensions
24 cm
Extent
547 S.
Edition
2., verb. Aufl.
Language
Deutsch
Notes
69 Ill. u. graph. Darst.
Mit 69 Bildern u. 137 Tab. - Literaturangaben

Keyword
Tierisches Lebensmittel
Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmittel
Mikrobiologie
Lebensmittel
Mikrobiologie

Event
Veröffentlichung
(where)
Leipzig
(who)
Fachbuchverlag
(when)
1986
Creator
Zickrick, Karl

Table of contents
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Last update
11.03.2025, 12:01 PM CET

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  • Zickrick, Karl
  • Fachbuchverlag

Time of origin

  • 1986

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