- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
24 cm
- Extent
-
332 S.
- Edition
-
6., verb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
97 Ill. u. graph. Darst.
Mit 97 Bildern u. 50 Tab. - Literaturverz. S. 311 - 320
- Keyword
-
Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmittel
Mikrobiologie
Lebensmittel
Mikrobiologie
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Leipzig
- (who)
-
Fachbuchverlag
- (when)
-
1986
- Creator
-
Müller, Gunther
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
14.01.0006, 12:20 PM CET
Data provider
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Associated
- Müller, Gunther
- Fachbuchverlag
Time of origin
- 1986
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