- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
24 cm
- Umfang
-
387 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Mit 13 Bildern, 53 Tab. u. 8 Übersichten. - Literaturangaben.
- Schlagwort
-
Lebensmittelfremdstoff
Lebensmittelchemie
Lebensmittelfarbstoff
Lebensmittelchemie
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Leipzig
- (wer)
-
Fachbuchverlag, VEB
- (wann)
-
1978
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Rosival, Ladislav
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:37 MEZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Rosival, Ladislav
- Fachbuchverlag, VEB
Entstanden
- 1978
Ähnliche Objekte (12)
Lebensmittel für die gesunde Ernährung : e. Warenkunde über Lebensmittel für d. diätet. Ernährung
Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel : eine Einf.; mit 39 Tab.
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einf.; allgemeine Mikrobiologie u. Verfahrensgrundlagen z. Erhaltung von Lebensmitteln; mit 24 Tab.
Warenkunde Lebensmittel
Prüfen von Textilien, Bd. 2.. Mikrountersuchungen / [von e. Autorenkollektiv. Federführung: Erich Rockstroh]
Verarbeitungslehre Schneider : Grundausbildung
Gewebebindungen
Der kleinformatige Offsetdruck
Verarbeitungslehre Schneider : Grundausbildung
Fachzeichnen Damen- und Herrenmassschneider
Grundwissen des Meisters, Bd. 2.. Technische Mechanik, Festigkeitslehre, technisches Zeichnen : mit 156 Lehrbeisp., 12 Aufgaben, 14 Taf. im Anh. u. 1 Formelsammlung als Beil. / Autorenkollektiv. [Federführung : Manfred Seybold]
Handbuch der Textilwaren, 2.
Lebensmittel für die gesunde Ernährung : e. Warenkunde über Lebensmittel für d. diätet. Ernährung
Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel : eine Einf.; mit 39 Tab.
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einf.; allgemeine Mikrobiologie u. Verfahrensgrundlagen z. Erhaltung von Lebensmitteln; mit 24 Tab.
Warenkunde Lebensmittel
Prüfen von Textilien, Bd. 2.. Mikrountersuchungen / [von e. Autorenkollektiv. Federführung: Erich Rockstroh]
Verarbeitungslehre Schneider : Grundausbildung
Gewebebindungen
Der kleinformatige Offsetdruck
Verarbeitungslehre Schneider : Grundausbildung
Fachzeichnen Damen- und Herrenmassschneider
Grundwissen des Meisters, Bd. 2.. Technische Mechanik, Festigkeitslehre, technisches Zeichnen : mit 156 Lehrbeisp., 12 Aufgaben, 14 Taf. im Anh. u. 1 Formelsammlung als Beil. / Autorenkollektiv. [Federführung : Manfred Seybold]
Handbuch der Textilwaren, 2.
Lebensmittel für die gesunde Ernährung : e. Warenkunde über Lebensmittel für d. diätet. Ernährung
Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel : eine Einf.; mit 39 Tab.
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einf.; allgemeine Mikrobiologie u. Verfahrensgrundlagen z. Erhaltung von Lebensmitteln; mit 24 Tab.
Warenkunde Lebensmittel
Prüfen von Textilien, Bd. 2.. Mikrountersuchungen / [von e. Autorenkollektiv. Federführung: Erich Rockstroh]
Verarbeitungslehre Schneider : Grundausbildung
Gewebebindungen
Der kleinformatige Offsetdruck
Verarbeitungslehre Schneider : Grundausbildung
Fachzeichnen Damen- und Herrenmassschneider
Grundwissen des Meisters, Bd. 2.. Technische Mechanik, Festigkeitslehre, technisches Zeichnen : mit 156 Lehrbeisp., 12 Aufgaben, 14 Taf. im Anh. u. 1 Formelsammlung als Beil. / Autorenkollektiv. [Federführung : Manfred Seybold]