Fremd- und Zusatzstoffe in Lebensmitteln : e. Einf.

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
24 cm
Extent
387 S.
Edition
1. Aufl.
Language
Deutsch
Notes
graph. Darst.
Mit 13 Bildern, 53 Tab. u. 8 Übersichten. - Literaturangaben.

Keyword
Lebensmittelfremdstoff
Lebensmittelchemie
Lebensmittelfarbstoff
Lebensmittelchemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Leipzig
(who)
Fachbuchverlag, VEB
(when)
1978
Contributor
Rosival, Ladislav

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 11:37 AM CET

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  • Rosival, Ladislav
  • Fachbuchverlag, VEB

Time of origin

  • 1978

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