Markenartikel Schwein - Das Hohenloher Agrarwunder

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Das schwäbisch-hällische Hausschwein ist wieder salonfähig geworden. Die Rettung dieser Haustierrasse geht auf die Initiative von Rudolf Bühler zurück, der mit den letzten sechs reinrassigen Sauen und zwei Ebern die Zucht aufnahm und 1986 die Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisch gründete. Der elterliche Betrieb in Wolpertshausen beherbergt diese bäuerliche Erzeugergemeinschaft, deren Grundlage das Solidarprinzip ist. So gibt es in Hohenlohe wieder 450 freie, vom Subventionstropf unabhängige Bauern. Auch die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in der Nähe von München haben sich für das schwäbisch-hällische Hausschwein entschieden.

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/012 S014040/101
• Alt-/Vorsignatur: S014040/101
• Umfang: 0:45:00; 0'45

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Fernsehsendungen von Südwest Fernsehen aus dem Jahre 2001 >> Mai 2001
• Bestand: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/012 Fernsehsendungen von Südwest Fernsehen aus dem Jahre 2001

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Essen und Trinken: Schweinefleisch ; Landwirtschaft: Bauernschule Hohenlohe ; Landwirtschaft: Schweinezucht ; Tier: Schwein: Schwäbisch-hällisches Hausschwein
• Indexbegriff Person: Bühler, Rudolf; Agraringenieur, Landwirt, 1952- ; Hutter, Claus-Peter; Verwaltungswirt, Umweltschützer, Autor, 1955- ; Klink, Vincent; Koch, Gastwirt, Musiker, Schauspieler, Jazztrompeter, 1949- ; Lauster, Bernd (Metzgermeister) ; Reichert, Uli (Landwirt) ; Roth, Hermine (Erzeugergemeinschaft Siebenbürgen) ; Sambraus, Hans Hinrich (Gesellschaft zur Erhaltung der alten Haustierrassen) ; Schöll, Helga (Bauernschule Hohenlohe)
• Indexbegriff Ort: Hohenlohe ; Hohenlohe: Schwäbisch-hällisches Hausschwein ; Wolpertshausen SHA

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Provenienz: Zeichen der Zeit
• Laufzeit: Dienstag, 8. Mai 2001

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Letzte Aktualisierung: 20.01.2023, 16:50 MEZ