- Location
-
München, Bayerische Staatsbibliothek -- Oecon. 1111 i
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:12-bsb10297247-6
- Last update
-
16.04.2025, 8:40 AM CEST
Data provider
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Associated
- Leuchs, Johann Carl
- Leuchs
Time of origin
- 1831]
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Kunstbutter, Oelschmalz, Schmalzöl und entwässerte Butter mit großem Gewinn sowohl in Haushaltungen als in Fabriken zu bereiten
Untersuchungen über die Entstehung von Wein, Branntwein, Bier, Essig durch die sogenannte freiwillige Zersetzung oder Gärung, sowie über Hefe, Schimmel, Kahn, Essigmutter, Holzschwamm, Verdauungs- und Verzuckerungsstoff, Verwesung, Vermoderung, Fäulniß : wichtig für Darstellung von Wein, Bier, Branntwein, Essig, Hefe, Zucker etc.
Die Gewerbefreiheit in Gefahr! : zu großer Einfluss der Bauleute (Architekten) und Gesundheitsmacher (Hygieniker) gefährdet das Wohl des Volkes ; die Leibeigenschaft, aufgehoben in Rußland, sucht als Bodeneigenschaft in Deutschland wieder ins Leben zu treten
Zehn tausend Erfindungen und Ansichten : aus einem Leben von 1797 bis Jetzt, 1. 1797 bis 1820 : Geist und Gift eines Jahrhunderts
Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Handelswaren, Nahrungsmittel, Getränke und anderer Körper : nebst Anleitung zum Troknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzukern, Räuchern und Einbalsamiren, und Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe
Zehn tausend Erfindungen und Ansichten : aus einem Leben von 1797 bis Jetzt, 4. 1853 bis 1863
Vollständige Weinkunde, oder der europäische Winzer und Kellermeister : ein ausführliches Handbuch zur Bereitung, Wartung, Pflege und Kenntniß der natürlichen und künstlichen Weine ; mit 36 Holzschnitten und Angabe der Weinmaße aller Länder
Mittel und Wege, Etwas in Mechanik, Chemie etc., in den Gewerben, im Acker- und Gartenbau zu erreichen : mit Erklärung und Verdeutschung der Fremdwörter
Nahrungsmittelkunde für Stadt und Land : mit Berücksichtigung der Haus- und Volksarzneimittel, Schädlichkeiten und Gifte
Allgemeines Waren-Lexikon, 1. A - M. - 1835
Hundert neue Verbeßerungen und Erfindungen in der Bereitung des Eisens und Stahls, und der Eisenwaren : auch als Nachtrag zu J. C. Leuchs Sammlung neuer Abhandlungen und Erfindungen in der Eisen- und Stahlbereitung
![Polytechnisches Wörterbuch, oder Erklärung der in der Chemie, Physik, Mechanik, Technologie, Fabrikwissenschaft, in den Gewerben [et]c. gebräuchlichen Wörter und Ausdrüke : mit Abbildungen der Maschinentheile, Vorrichtungen [et]c.](https://iiif.deutsche-digitale-bibliothek.de/image/2/bbb0ac49-db61-4732-a296-282b920bd20e/full/!306,450/0/default.jpg)
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