Monografie
Enzymkatalyse : Einführung in die Chemie, Biochemie und Technologie der Enzyme
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
352 S.
- ISBN
-
978-3-540-18942-8
- Identifier
-
880319720
Thema
Enzymkatalyse ; Enzyme; Enzym; Biokatalyse
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:49 MESZ
Objekttyp
- Monografie
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