Aufsatzsammlung

Fortified foods with vitamins : analytical concepts to assure better and safer products

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783527330782
Maße
25 cm
Umfang
XXII, 292 S.
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben

Schlagwort
Lebensmittel
Anreicherung
Vitamin
Vitamingehalt
Lebensmittelanalyse

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Weinheim
(wer)
Wiley-VCH-Verl.
(wann)
2011
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:40 MESZ

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Objekttyp

  • Aufsatzsammlung

Beteiligte

Entstanden

  • 2011

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