Die Vermessung der Ernährung : unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783825253929
3825253929
- Dimensions
-
24 cm, 1130 g
- Extent
-
457 Seiten
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
- Bibliographic citation
-
UTB ; Nr. 5392
- Keyword
-
Lebensmittel
Ernährung
Nährstoff
Ernährungsphysiologie
Weltbevölkerung
Welternährung
Ernährungswirtschaft
Lebensmittelproduktion
Umweltökonomie
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Verlag Eugen Ulmer
- (when)
-
2022
- Creator
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:01 PM CEST
Data provider
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Associated
- Wirsam, Jan
- Leitzmann, Claus
- Uni-Taschenbücher GmbH
- Eugen-Ulmer-Verlag
- Verlag Eugen Ulmer
Time of origin
- 2022
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