Backen macht Freude. Ein Handbuch der Hausbäckerei

Kochbuch

Paperback, herausgegeben von der Dr. August Oetker Nährmittelfabrik G.m.b.H. Bielefeld. Das Buch trägt den Titel "Backen macht Freude. Ein Handbuch der Hausbäckerei von Dr. August Oetker" und enthält auf 144 Seiten Backrezepte. Im Umschlag befinden sich leichte Knicke und einige Blätter sind leicht vergilbt. Der ursprüngliche Preis betrug 1,20 DM.
Kontext: Das Buch wurde eventuell als Lehrbuch für hauswirtschaftlichen Unterricht an der Schule genutzt.
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: beschädigt

Object Details

• Location: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventory number: 2012/115
• Measurements: Gesamt: Breite: 14,9 cm; Höhe: 20,5 cm; Seitenzahl: 144 pcs
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Classification and Topics

• Classification: Objekt (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Backen (Garmethode im Ofen)

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (who): Dr. August Oetker KG (Verlag)
• (where): Bielefeld
• (when): um 1960
• Event: Geistige Schöpfung
• (who): unbekannt (Verfasser/in)
• (when): um 1960

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST