Hochschulschrift

Impact of specific volatile thiols on varietal aroma of wines produced from Greek and some international grape varieties

Weitere Titel
Einfluss der rebsortentypischen Thiole auf das Aroma von Weinen aus griechischen und einigen internationalen Rebsorten
Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Gießen, Justus-Liebig-Universität, Dissertation, 2015

Klassifikation
Technische Chemie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Gießen
(wer)
Universitätsbibliothek
(wann)
2016
Urheber

URN
urn:nbn:de:hebis:26-opus-122144
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:48 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2016

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