Zwischenfrüchte im Ökolandbau

Buch

Mehrjährige Gefäß- und Feldversuche in Sachsen zeigen, dass Zwischenfrüchte zu höheren Erträgen bei Silomais oder Kartoffeln führen können. Zudem verringern Zwischenfrüchte den Nitratgehalt im Boden und damit den Nitrateintrag ins Grundwasser. Insbesondere der Anbau von Weißem Senf, Sommerraps, Phacelia und Welschem Weidelgras verringerte den Nitratgehalt um bis zu 75 % des Bodenausgangsgehaltes. Ähnliche Wirkung zeigten das Landsberger Gemenge und ein Gemenge aus Phacelia, Buchweizen und Platterbse. Bei reinen Leguminosen ist die Nitrataufnahme aufgrund ihrer Fähigkeit zur Stickstoffbindung geringer. Lupinen, Zottelwicke und Platterbse zeigten aber bei Silomais eine günstigere Wirkung auf den Ertrag, während bei Kartoffeln mit allen geprüften Arten - mit Ausnahme von Buchweizen - durchschnittlich höhere Knollenerträge erreicht wurden.

Object Details

• ISBN: 1867-2868

References and Relationships

• Bibliographic citation: Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
• Related object and literature: urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-38419 ; qucosa:812

Classification and Topics

• Subject: Landwirtschaft und verwandte Bereiche ; Ökolandbau ; Zwischenfrucht

Contributors, Places and Time

• Event: Geistige Schöpfung
• (who): Schließer, Ingeborg ; Schuster, Martina ; Kolbe, Hartmut
• Event: Veröffentlichung
• (who): Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

Further information

• URN: urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-63723
• Last update: 14.03.2025, 8:16 AM CET