Fleisch und Fleischerzeugnisse : Warenkunde über Schlachterzeugnisse unter Einbeziehung von Wild u. Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonnaisen u. Remouladen

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
22 cm
Extent
344 S.
Edition
8., neub. Aufl.
Language
Deutsch
Notes
93 Ill. (z.T. farb.)
Mit 85 Bildern u. 8 Farbtaf.

Keyword
Fleisch
Warenkunde
Fleischprodukt
Warenkunde
Fleisch
Fleischwaren
Warenkunde
Fleisch
Fleischware
Warenkunde

Event
Veröffentlichung
(where)
Leipzig
(who)
Fachbuchverlag
(when)
1985
Creator
Krüger, Friedrich
Lemke, Günter
Weinling, Heinz

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 12:34 PM CET

Data provider

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  • Krüger, Friedrich
  • Lemke, Günter
  • Weinling, Heinz
  • Fachbuchverlag

Time of origin

  • 1985

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