Fleisch und Fleischerzeugnisse : Warenkunde über Schlachterzeugnisse unter Einbeziehung von Wild u. Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonnaisen u. Remouladen
- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
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22 cm
- Extent
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344 S.
- Edition
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8., neub. Aufl.
- Language
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Deutsch
- Notes
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93 Ill. (z.T. farb.)
Mit 85 Bildern u. 8 Farbtaf.
- Keyword
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Fleisch
Warenkunde
Fleischprodukt
Warenkunde
Fleisch
Fleischwaren
Warenkunde
Fleisch
Fleischware
Warenkunde
- Event
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Veröffentlichung
- (where)
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Leipzig
- (who)
-
Fachbuchverlag
- (when)
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1985
- Creator
-
Krüger, Friedrich
Lemke, Günter
Weinling, Heinz
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:34 PM CET
Data provider
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Associated
- Krüger, Friedrich
- Lemke, Günter
- Weinling, Heinz
- Fachbuchverlag
Time of origin
- 1985