Fleisch und Fleischerzeugnisse : Warenkunde über Fleisch, unter Einbeziehung von Wild u. Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Feinkost, tischfertige Gerichte, Konserven, Salate

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
22 cm
Extent
276 S.
Edition
5., neubearb. Aufl.
Language
Deutsch
Notes
Ill. (z.T. farb.), graph. Darst.

Keyword
Fleisch
Fleischwaren
Warenkunde
Fleisch
Fleischware
Warenkunde

Event
Veröffentlichung
(where)
Leipzig
(who)
Fachbuchverlag, VEB
(when)
1976
Creator
Krüger, Friedrich
Lemke, Günter
Weinling, Heinz

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 12:19 PM CET

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  • Krüger, Friedrich
  • Lemke, Günter
  • Weinling, Heinz
  • Fachbuchverlag, VEB

Time of origin

  • 1976

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