Hochschulschrift
Inaktivierung von Mikroorganismen auf Packstoffoberflächen mit gasförmigem und kondensierendem Wasserstoffperoxid
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783843912594
3843912599
- Dimensions
-
21 cm, 273 g
- Extent
-
VII, 164 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: München, Techn. Univ., Diss., 2013
- Keyword
-
Verpackungsmaterial
Lebensmittel
Sterilisation
Wasserstoffperoxid
Kondensat
Thermodynamischer Prozess
Prozessführung
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:27 PM CET
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Pruß, Katherina Ada
- Verl. Dr. Hut
Time of origin
- 2013
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