Hochschulschrift
Inaktivierung von Mikroorganismen auf Packstoffoberflächen mit gasförmigem und kondensierendem Wasserstoffperoxid
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783843912594
3843912599
- Maße
-
21 cm, 273 g
- Umfang
-
VII, 164 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: München, Techn. Univ., Diss., 2013
- Schlagwort
-
Verpackungsmaterial
Lebensmittel
Sterilisation
Wasserstoffperoxid
Kondensat
Thermodynamischer Prozess
Prozessführung
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:27 MEZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Pruß, Katherina Ada
- Verl. Dr. Hut
Entstanden
- 2013
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