Fragebogen

Iss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen." Alter: 17 Jahre; weiblich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Bratrolle; Sauerkraut; Kartoffelgratin; Schmierkäse; Frischmarkt; Obstsalat; Gulasch; Salatschüssel; Döner; Italienisch; Deutsch; Türkisch; Griechisch;Korn-Cola; Sahnesoße
Kontext: "Iss was!? - Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.

Iss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Attribution 4.0 International

Alternative title
Ausgefüllter Fragebogen
Location
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory number
2013.1490.167a
Language
Deutsch
Acknowledgment
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Related object and literature
gehört zu Sammlung: Iss was!?

Classification
Dokument (Quellentyp)
Subject (what)
Schlagwort: Nahrungsmittel (Zusatz)
Schlagwort: Mahlzeit (Ereignis) (Zusatz)
Schlagwort: Kochen (Speisenzubereitung) (Zusatz)
Schlagwort: Jugendlicher (Zusatz)
Schlagwort: Getränk (Zusatz)
Subject (where)
Übach-Palenberg
Subject (when)
1985 - 2002

Event
Bearbeitung
(where)
Übach-Palenberg
(when)
2002
Event
Entwurf
(where)
Bonn
(when)
2001 - 2002

Delivered via
Rights
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Last update
22.04.2025, 9:04 AM CEST

Data provider

This object is provided by:
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Object type

  • Fragebogen

Time of origin

  • 2002
  • 2001 - 2002

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