Iss was!? Eetcultuur - Essen und Trinken im limburgisch-rheinischen Grenzgebiet

Fragebogen

Bericht über alltägliche Essgewohnheiten unter den Kategorien: I. Region, II. Tägliches Essen und Trinken, III. Essen zu Hause, IV. Essen und Trinken draußen; Alter: 16 Jahre; weiblich; erwähnte Speisen und Bezeichnungen: Apfelkuchen; Eisbein; Sauerkraut; Bitburger (Markenname); LimbFreunde; urger (Speise); Lakritz; Pfannkuchen; Milchkaffee; Apfelschorle; Kohlgericht; Frittenbude; Italienisch; Chinesisch; Französisch; Milchshake; Eistee; Bioprodukte; Kleintierhaltung; Tierhaltung; Crêpe
Kontext: "Iss was!? Kijken in de keuken van de buur" war ein grenzübergreifendes Projekt mit Schülerinnen und Schülern aus dem Rhein-Maas-Gebiet aus dem Jahr 2002 zum Thema Ernährung von Jugendlichen. Es wurde gemeinsam vom LVR-Amt für rheinische Landeskunde in Bonn und dem Provincie Limburg, Limburgs Museum in Venlo durchgeführt.

Object Details

• Alternative title: Ausgefüllter Fragebogen
• Location: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Inventory number: 2013.1490.369a
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Iss was!?

Classification and Topics

• Classification: Dokument (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Nahrungsmittel (Zusatz) ; Schlagwort: Mahlzeit (Ereignis) (Zusatz) ; Schlagwort: Kochen (Speisenzubereitung) (Zusatz) ; Schlagwort: Jugendlicher (Zusatz) ; Schlagwort: Getränk (Zusatz)
• Subject (where): Teveren
• Subject (when): 1986 - 2002

Contributors, Places and Time

• Event: Bearbeitung
• (where): Heinsberg
• (when): 2002
• Event: Entwurf
• (where): Bonn
• (when): 2001 - 2002

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST