Monografie
Vom Konditorlehrling zum Konditormeister : über 500 fachtechn. Fragen u. Antworten ...
- Ausgabe
-
4., erw. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
336 S.
- ISBN
-
978-3-87516-260-8
- Identifier
-
870788558
Thema
Konditor ; Backwaren; Konditorei; Backwarenindustrie
Beteiligte Personen und Organisationen
Kindermann, Wilhelm
Sigel, Hans
Sigel, Hans
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:49 MESZ
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Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Kindermann, Wilhelm
- Sigel, Hans
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