The pandemic’s impact on food business education and food value chains: global reflections

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783737610056
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Schlagwort
COVID-19
Pandemie
Lebensmittelwirtschaft
Wertschöpfungskette
Student
SARS-CoV-2
Coronaviren
Wirkungsanalyse
Studium
Ernährungswissenschaft
Studentin
Student
Ausland
COVID-19
Pandemie
Auswirkung
Wertschöpfungskette
Studium
Lebensmittelwirtschaft
Lebensmitteleinzelhandel
Deutschland

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Kassel
(wer)
kassel university press c/o Universität Kassel - Universitätsbibliothek
(wann)
2022
Beteiligte Personen und Organisationen
Herzig, Christian
Wangrimen, Gervasius Harwin
Cußmann, Viola-Maria
Anoi, Pious Tetteh
kassel university press

DOI
10.17170/kobra-202201115402
URN
urn:nbn:de:101:1-2022052018522267330708
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:29 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • 2022

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