Mehlsackanhänger

Hofmühle Potschappel

Die Schrift des Mehlsackanhängers ist in blauer Farbe auf einem hellen Untergrund. Im Hintergrund finden sich drei gelbe Ähren. Im oberen Abschnitt finden sich die Produktangaben "Weizenmehl Type 502 glatt". Eine Beimischung konnte hinzugefügt werden: hier sind 20% eingestempelt. Die Hofmühle Potschappel wurde vor 1465 erbaut. 1815 wurden vier Mahlgänge, eine Graupenmühle und eine Hirsestampfe eingerichtet. 1860 endete die Lohnmüllerei und die Handelsmüllerei begann. Von Weichold und Lochmann ist sie zur Industriemühle erweitert worden. Die Wasserturbinen wurden bis 1958 verwendet. Zur DDR-Zeit wurde die Mühle als Großbäckerei, PGH Feinback, genutzt.

Standort
Historische Mühle von Sanssouci, Potsdam
Sammlung
Mehlsackanhänger
Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs
Inventarnummer
5 SAH/O 001
Maße
8,40 x 5,50 cm
Material/Technik
Pappe

Verwandtes Objekt und Literatur
Mohs, Karl, 1934: Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht, Berlin
Brückner, 1941: Professor Dr. Karl Mohs +, Berlin-Wilmersdorf

Bezug (was)
Mühle
Mehl
Getreideverarbeitung
Mehlsackanhänger
Warenkennzeichnung

Ereignis
Gebrauch
(wo)
Freital
(wann)
1934-1945
(Beschreibung)
Wurde genutzt

Rechteinformation
Historische Mühle von Sanssouci
Letzte Aktualisierung
18.06.2024, 14:11 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Mühlenvereinigung Berlin-Brandenburg e.V., Historische Mühle von Sanssouci. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Mehlsackanhänger

Entstanden

  • 1934-1945

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