Biochemie der Ernährung

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
gr. 8
Umfang
XV, 411 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Mit 9 Abb., 24 Schemata u. 214 Tabellen
Mit Literaturverz. (S. 378 - 395)

Erschienen in
Beiträge zur Ernährungswissenschaft ; Bd. 1

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Darmstadt
(wer)
Steinkopff
(wann)
1957
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:59 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • 1957

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