- Ausgabe
-
4., neu bearb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
XVI, 725 S.
- ISBN
-
978-3-7985-0553-7
- Identifier
-
801022797
- Reihe
-
Current topics in nutritional sciences; Vol. 1
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:51 MESZ
Objekttyp
- Monografie