Milch und Milchprodukte heute : was macht die Milch zum Lebensmittel? ; Aspekte zur Demeter-Milch

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783922290537 ; 3922290531
• Dimensions: 21 cm
• Extent: 56 S.
• Edition: 1. Aufl.
• Language: Deutsch
• Notes: Ill., graph. Darst.

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Bad Liebenzell
• (who): Arbeitskreis für Ernährungsforschung
• (when): 1998
• Event: Veröffentlichung
• (where): Darmstadt
• (who): Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise
• (when): 1998
• Creator: Beck, Alexander ; Kühne, Petra ; Sattler, Friedrich

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/954215125/04
• Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 11.03.2025, 12:27 PM CET