Dairy Chemistry and Biochemistry

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783319148915
3319148915
Dimensions
23.5 cm x 15.5 cm, 10225 g
Extent
XX, 584 Seiten
Edition
2. Auflage
Language
Englisch
Notes
26 Illustrationen, 269 Illustrationen

Classification
Technische Chemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Cham
(who)
Springer International Publishing
(when)
2015
Creator
Fox, P. F.
Uniacke-Lowe, T.

Table of contents
Rights
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Last update
11.06.2025, 1:48 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Associated

  • Fox, P. F.
  • Uniacke-Lowe, T.
  • Springer International Publishing

Time of origin

  • 2015

Other Objects (12)