Konferenzschrift | Kongress
Kriterien zur Beurteilung funktioneller Lebensmittel : Symposium/Kurzfassung = Criteria for the scientific evaluation of functional foods
- Weitere Titel
-
Criteria for the scientific evaluation of functional foods
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783527275151
3527275150
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
X, 67 S.
- Anmerkungen
-
Text dt. und engl. - Literaturangaben
- Erschienen in
-
Mitteilung / Deutsche Forschungsgemeinschaft ; 6
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Schlagwort
-
Functional Food
Produktsicherheit
Bewertung
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Weinheim
- (wer)
-
Wiley-VCH
- (wann)
-
2004
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Eisenbrand, Gerhard
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:49 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Konferenzschrift
- Kongress
Beteiligte
- Eisenbrand, Gerhard
- Wiley-VCH
Entstanden
- 2004
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