- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Drausberg, Friedrich. - Die Aufbewahrungskunst : oder Anweisung, alle animalischen und vegetabilischen Substanzen, Flüssigkeiten, Speisen und Getränke, als: Fleisch, Geflügel, Wildpret ... auf längere Zeit aufzubewahren, zu versenden und verdorbene zu verbessern; eine nützliche Schrift für jede Haushaltung, insbesondere für Kaufleute und Gastwirthe
- Sponsorship
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Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
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19.04.2024, 3:20 PM CEST
Object type
- Kapitel
Time of origin
- 1833