Das Potenzial der teilmobilen Schlachtung von Rindern im Herkunftsbetrieb : Stressbelastung und Fleischqualität
- Weitere Titel
-
The potential of semi-mobile cattle slaughtering
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Deutsch
- Schlagwort
-
Stress ; Fleischqualität ; Schlachtung
Baden-Württemberg
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Hohenheim
- (wer)
-
Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
- (wann)
-
2022
- Urheber
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:100-opus-20537
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.08.2025, 07:25 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Zeidler, Johannes
- Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
Entstanden
- 2022
Ähnliche Objekte (12)
Mobile Schlachtung von Schweinen aus Freilandhaltung : Tierschutz, Fleischqualität und Lebensmittelsicherheit
Schlachtung von Rindern
Schlachtung von Rindern
Schlachtung von Rindern
Untersuchungen über Fleischqualität und fleischhygienische Probleme bei Kaninchenfleisch aus individueller Schlachtung
Fleischhygienische Aspekte und Faktoren der Fleischqualität bei Sumpfbiberfleisch aus individueller Schlachtung
Schlachtung weiblicher Rinder 1959
Rind vor der Schlachtung
Schlachtung von Schweinen und Rindern
Untersuchungen über den Zusammenhang zwischen Körpertemperaturen von Schweinen vor der Schlachtung und Kriterien der Fleischqualität
Ei- und Fleischqualität
Schlachtung gravider Rinder - Umfang und Hintergründe
Mobile Schlachtung von Schweinen aus Freilandhaltung : Tierschutz, Fleischqualität und Lebensmittelsicherheit
Schlachtung von Rindern
Schlachtung von Rindern
Schlachtung von Rindern
Untersuchungen über Fleischqualität und fleischhygienische Probleme bei Kaninchenfleisch aus individueller Schlachtung
Fleischhygienische Aspekte und Faktoren der Fleischqualität bei Sumpfbiberfleisch aus individueller Schlachtung
Schlachtung weiblicher Rinder 1959
Rind vor der Schlachtung
Schlachtung von Schweinen und Rindern
Untersuchungen über den Zusammenhang zwischen Körpertemperaturen von Schweinen vor der Schlachtung und Kriterien der Fleischqualität
Ei- und Fleischqualität
Schlachtung gravider Rinder - Umfang und Hintergründe
Mobile Schlachtung von Schweinen aus Freilandhaltung : Tierschutz, Fleischqualität und Lebensmittelsicherheit
Schlachtung von Rindern
Schlachtung von Rindern
Schlachtung von Rindern
Untersuchungen über Fleischqualität und fleischhygienische Probleme bei Kaninchenfleisch aus individueller Schlachtung
Fleischhygienische Aspekte und Faktoren der Fleischqualität bei Sumpfbiberfleisch aus individueller Schlachtung
Schlachtung weiblicher Rinder 1959
Rind vor der Schlachtung
Schlachtung von Schweinen und Rindern
Untersuchungen über den Zusammenhang zwischen Körpertemperaturen von Schweinen vor der Schlachtung und Kriterien der Fleischqualität
Ei- und Fleischqualität