Monografie
La vie à table à la fin du XIXe siècle : théorie, pratique et historique de gastronomie moderne
- Sprache
-
Französisch
- Umfang
-
411 S.
- Standort
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 037970
- Reihe
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Varia
SLUB Dresden
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3128078213
- PURL
- Letzte Aktualisierung
-
19.04.2024, 15:24 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Chatillon-Plessis, ...
- SLUB Dresden
- SLUB Dresden
Entstanden
- Paris : Firmin-Didot , 1894