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Kalte Liebe - Wie das Eis ins Land kam
Die Eismacher kamen mit den ersten italienischen Gastarbeitern Ende der 50er Jahre ins Land, meist aus dem Zoldotal in den Dolomiten. So auch die Familie Toscani, die damals in Waldkirch im Schwarzwald das erste Eiscafé eröffnete. Dreißig Pfennig kostete die gefüllte Eiswaffel bei Signora Toscani damals. Die italienischen Eisdielen brachten nicht nur südländischen Lebensstils und Urlaubssehnsucht ins Land, sie wurden auch der Treffpunkt für Jugendliche.
Während der Saison, von März bis Oktober, arbeiten die Eismacher fast rund um die Uhr. Für die Dauer der Wintermonate zieht es sie zurück in die italienische Heimat.
Ein Konkurrent ist allenfalls Langnese in Heppenheim, die größte Eisfabrik Deutschlands, die immer neue Eis-Trends industriell herstellt.
- Reference number
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/014 R030027/301
- Former reference number
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V
- Extent
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0:30:00; 0'30
- Further information
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Herkunft: Landesschau unterwegs
- Context
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Fernsehsendungen von Südwest Fernsehen aus dem Jahre 2003 >> Juli 2003
- Holding
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/014 Fernsehsendungen von Südwest Fernsehen aus dem Jahre 2003
- Indexbegriff subject
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Berufswelt; Gelatieri
Essen und Trinken; Speiseeis
Gastgewerbe; Eiscafé
Rückblick; Geschichte italienischer Eiscafés
- Indexentry person
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Ludwig, Heinrich
Toscani, ?
- Indexentry place
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Waldkirch EM
- Date of creation
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5. Juli 2003
- Other object pages
- Rights
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Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Last update
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20.01.2023, 4:49 PM CET
Data provider
Landesarchiv Baden-Württemberg. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- AV-Materialien
Time of origin
- 5. Juli 2003