Neue Encyclopädie für Künstler : Aus den vorzüglichsten Schriften verschiedener Sprachen gesammelt, und zu einem allgemeinen Handbuche für Künstler, Chemiker, Fabrikanten, und Oekonomen bestimmt, Erster Band. J.J. Machet's, Konditors und Destillateurs in Paris, vollkommener Konditor; oder: deutliche Anweisung allerlei Arten Früchte einzumachen, Zuckerwerk, Dragees, Vreme, Gefrornes, Chocolate, Gelees, MArmeladen, Teige, Biscuits, AMrzipane, Konserven, Kompots, und dergleichen : nach den neuesten Vorschriften zu bereiten, und aufzubewahren. Zum Gebrauche für Haushaltungen angekürzt und übersetzt

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Angaben zum Objekt

• Standort: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Techn. 2005 h-7
• VD18: VD18 90664728 ; VD18 9066471X
• Maße: 8°
• Umfang: 1 ungezähltes Blatt , XIV, 286 Seiten, 1 ungezähltes Blatt Tafel, 2 ungezählte Seiten
• Sprache: Deutsch
• Anmerkungen: 1 Illustration ; Die Illustration ist eine Kupferstichtafel

Verweise und Beziehungen

• Erschienen in: Neue Encyclopädie für Künstler ; 1

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Leipzig
• (wer): in der Sommerschen Buchhandlung
• (wann): 1805.

Weitere Informationen

• URN: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10306355-2
• Letzte Aktualisierung: 16.04.2025, 08:47 MESZ