Fachkunde | Lehrmittel
Getränke- und Menükunde : Fachkunde, Betriebsorganistion, Fachpraktikum : BS
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783990620922
3990620924
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
272 Seiten
- Ausgabe
-
1. Auflage
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Illustrationen
- Klassifikation
-
Hauswirtschaft und Familienleben
Management
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Linz
- (wer)
-
Trauner Verlag
- (wann)
-
2019
- Urheber
-
Wolfschluckner, Rudolf
Gutmayer, Wilhelm
Stickler, Hans
Wutzl, Christoph
Lenger, Heinz
Baldauf, Wolfram
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:52 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Fachkunde
- Lehrmittel
Beteiligte
- Wolfschluckner, Rudolf
- Gutmayer, Wilhelm
- Stickler, Hans
- Wutzl, Christoph
- Lenger, Heinz
- Baldauf, Wolfram
- Trauner Verlag + Buchservice
- Trauner Verlag
Entstanden
- 2019
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