Hochschulschrift

Essays on the economics of food safety: emerging issues from the consumer's and food industry's perspective

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783867272100
3867272107
Maße
21 cm
Umfang
VI, 182 S.
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Englisch
Anmerkungen
graph. Darst.
Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2007

Schlagwort
Geflügelfleisch
Fleischqualität
Informationsökonomie
Verbraucherverhalten
Säuglingsnahrung
Lebensmittelqualität
Informationsökonomie
Verbraucherverhalten
Salat
Lebensmittelqualität
Informationsökonomie
Verbraucherverhalten
Lebensmittelproduktion
Salat
Produktsicherheit

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Göttingen
(wer)
Cuvillier
(wann)
2007
Urheber

Inhaltsverzeichnis
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:27 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2007

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