Combination of bacteriophage lysins and high hydrostatic pressure for the inactivation of Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus
- Weitere Titel
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Kombinierte Anwendung von Phagen Endolysinen und hydrostatischem Hochdruck zur Inaktivierung von Listeria monocytogenes und Staphylococcus aureus
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
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Online-Ressource
- Sprache
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Englisch
- Anmerkungen
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München, Technische Universität München, Dissertation, 2018
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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München
- (wer)
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Universitätsbibliothek der TU München
- (wann)
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2018
- Urheber
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Nassau, Tomas J. van
- Beteiligte Personen und Organisationen
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Vogel, Rudi F.
Scherer, Siegfried
Vogel, Rudi F.
- URN
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urn:nbn:de:bvb:91-diss-20180413-1341562-1-3
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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25.03.2025, 13:50 MEZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Nassau, Tomas J. van
- Vogel, Rudi F.
- Scherer, Siegfried
- Universitätsbibliothek der TU München
Entstanden
- 2018