Betriebskunde für das Hotel- und Gaststättengewerbe : Ein Lehr- u. Nachschlagebuch f. Personal u. Leitung d. Hotel- u. Gaststättenbetriebe. Mit zahlr. Übers., Tabellen u. Diagrammen

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Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main

Dimensions: 8

Extent: XVI, 182 S.

Language: Deutsch

Bibliographic citation: Schriftenreihe für Fremdenverkehrsbetriebe ; Bd. 2

Event: Veröffentlichung

(where): Giessen

(who): Pfanneberg

(when): 1950

Creator: Kriener, Albert

Table of contents: https://d-nb.info/452591309/04

Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.

Last update: 11.06.2025, 1:47 PM CEST

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