Betriebskunde für den Hotel- und Gaststättenkaufmann : Lehr- u. Nachschlagebuch f. Personal u. Leitung d. Hotel- u. Gaststättenbetriebe
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
4
- Extent
-
VII, 260 S.
- Edition
-
2., neubearb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
mit 57 Abb. sowie zahlr. Übersichten, Tab. u. Diagr.
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:42 PM CEST
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Kriener, Albert
- Pfanneberg
Time of origin
- 1962