Betriebskunde für das Hotel- und Gaststättengewerbe : Ein Lehr- u. Nachschlagebuch f. Personal u. Leitung d. Hotel- u. Gaststättenbetriebe. Mit zahlr. Übers., Tabellen u. Diagrammen

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
8
Umfang
XVI, 182 S.
Sprache
Deutsch

Erschienen in
Schriftenreihe für Fremdenverkehrsbetriebe ; Bd. 2

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Giessen
(wer)
Pfanneberg
(wann)
1950
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:47 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • 1950

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