Beispielsammlung | Bildband

Bildatlas mikroskopischer Strukturen pflanzlicher Lebensmittelbestandteile : Analytik anhand von Differenzialdiagnostik

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783988920447
3988920444
Maße
31 cm
Umfang
XIII, 336 Seiten
Ausgabe
1. Auflage
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Illustrationen

Schlagwort
Pflanzliches Lebensmittel
Speise
Zusatzstoff
Zutat
Fremdkörper
Schadstoff
Lebensmittelfälschung
Nachweis
Lebensmittelanalyse
Mikroskopie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Behr's Verlag
(wann)
2024
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:34 MESZ

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Objekttyp

  • Bildband
  • Beispielsammlung

Beteiligte

Entstanden

  • 2024

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