Hochschulschrift

Untersuchungen zum Polyphenolspektrum und zur antioxidativen Aktivität von Tee und zu Wechselwirkungen von Teepolyphenolen mit Eisen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Jena, Univ., Diss., 2003

Urheber

URN
urn:nbn:de:gbv:27-dbt-000926-4
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:32 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

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