Rezeptheft

Sparsame Dr. Oetker Backrezepte

Vierseitiges Faltblatt "Sparsame Dr. Oetker Backrezepte" für Kuchen, Plätzchen etc. Im kurzen Einleitungstext wird darauf hingewiesen, dass die enthaltenen Backrezepte "trotz der Knappheit an Zutaten" herzustellen sind.
Kontext: Nachdem der Papiermangel in den Kriegsjahren 1941 bis 1945 dazu führte, dass das Unternehmen Dr. Oetker keine Hefte mit Rezepten mehr publizieren konnte, wurden bereits im ersten Nachkriegsjahr wieder Rezepte trotz Lebensmittelknappheit, wie etwa im Faltblatt "Sparsame Dr. Oetker Backrezepte", veröffentlicht.
Farbe: beige; schwarz
Erhaltungszustand: intakt

Urheber*in: unbekannt / Fotograf*in: Hans-Theo Gerhards / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Namensnennung 4.0 International

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Standort
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Inventarnummer
2009/565
Maße
Gesamt: Breite: 14,7 cm; Höhe: 21 cm; Seitenzahl: 4 pcs
Sprache
Deutsch
Würdigung
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verwandtes Objekt und Literatur
verwandt mit: Zeitgemäße Rezepte
gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Klassifikation
Objekt (Quellentyp)
Bezug (was)
Schlagwort: Backen (Garmethode im Ofen)
Schlagwort: Nachkriegszeit
Schlagwort: Zweiter Weltkrieg

Ereignis
Veröffentlichung
(wer)
Dr. August Oetker KG (Verlag)
(wo)
Bielefeld
(wann)
1946
Ereignis
Geistige Schöpfung
(wer)
unbekannt (Verfasser/in)
(wann)
1946

Geliefert über
Rechteinformation
LVR-Freilichtmuseum Kommern
Letzte Aktualisierung
22.04.2025, 09:03 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Rezeptheft

Beteiligte

  • Dr. August Oetker KG (Verlag)
  • unbekannt (Verfasser/in)

Entstanden

  • 1946

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