Hochschulschrift
Rheologische Untersuchungen zur Netzwerkbildung von Gelen am Beispiel des Systems Gelantine, Wasser
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
166 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Duisburg, Univ., Diss., 1999
- Schlagwort
-
Gelatine
Wasser
Gelieren
Viskosimetrie
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:05 MEZ
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Objekttyp
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