Hochschulschrift

Untersuchungen über Polyphenole in Tee und Kaffee mittels HPLC und Thermospray HPLC-MS

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783932243585
3932243587
Maße
21 cm
Umfang
162 S.
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Zugl.: Braunschweig, Techn, Univ., Diss., 1996

Schlagwort
Tee
Polyphenole
HPLC-MS
Thermospray-Ionisation
Röstkaffee
Hydroxyzimtsäureester
HPLC-MS
Thermospray-Ionisation

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Clausthal-Zellerfeld
(wer)
Papierflieger
(wann)
1997
Urheber

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:44 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 1997

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