- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
kl. 8
- Extent
-
140 S.
- Edition
-
[1./] 2. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Mit 44 schwarzweissen u. 20 farb. Bildern
- Bibliographic citation
-
Gastgewerbliche Praxis ; Bd. 17
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Matthaes
- (when)
-
1963
- Creator
-
Rüb, Wilhelm
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:26 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Rüb, Wilhelm
- Matthaes
Time of origin
- 1963
Other Objects (12)
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anl. zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten, vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Das Büfett : Handbuch für Profis ; Planung, Organisation und Herstellung kalter Büfetts
Fachkunde für Schuhmacher, T. 1.. Werkstoff-, Werkzeug- und Maschinenkunde für Schuhmacher mit einem Anh. über Schuhpflege für Schule u. Praxis
Die Garniertüte, Teil 1.. Grundlagen für das Arbeiten mit der Garniertüte
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Fig.
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Fig.
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Figuren
Kunstvolles Serviettenbrechen : eine Anleitung mit Fotos und konstruktiven Zeichnungen für 66 Figuren
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anl. zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten, vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Das Büfett : Handbuch für Profis ; Planung, Organisation und Herstellung kalter Büfetts
Fachkunde für Schuhmacher, T. 1.. Werkstoff-, Werkzeug- und Maschinenkunde für Schuhmacher mit einem Anh. über Schuhpflege für Schule u. Praxis
Die Garniertüte, Teil 1.. Grundlagen für das Arbeiten mit der Garniertüte
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Fig.
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Fig.
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Figuren
Kunstvolles Serviettenbrechen : eine Anleitung mit Fotos und konstruktiven Zeichnungen für 66 Figuren
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anl. zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Neuzeitlicher Plattenservice : e. Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten, vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation u. Kalkulation
Das Büfett : Handbuch für Profis ; Planung, Organisation und Herstellung kalter Büfetts
Fachkunde für Schuhmacher, T. 1.. Werkstoff-, Werkzeug- und Maschinenkunde für Schuhmacher mit einem Anh. über Schuhpflege für Schule u. Praxis
Die Garniertüte, Teil 1.. Grundlagen für das Arbeiten mit der Garniertüte
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Fig.
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Fig.
Kunstvolles Serviettenbrechen : e. Anleitung mit Fotos u. konstruktiven Zeichn. für 60 Figuren