Beispielsammlung
Neuzeitlicher Plattenservice : eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlass bis zum kalten Büfett ; mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783875163230
3875163230
- Dimensions
-
31 cm
- Extent
-
144 S.
- Edition
-
6. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
zahlr. Ill.
- Keyword
-
Kalte Küche
Garnieren
Lebensmitteleinzelhandel
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Matthaes
- (when)
-
1994
- Contributor
-
Jahnke, Konrad
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:52 PM CEST
Data provider
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Object type
- Beispielsammlung
Associated
- Jahnke, Konrad
- Matthaes
Time of origin
- 1994
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