Monografie | book
Das Swartz'sche Aufrahmungsverfahren und dessen Bedeutung für die Magersennerei
- Extent
-
XII, 208 S. : Ill.
- Edition
-
2., umgearb. und verm. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Wilhelm Fleischmann
- Keyword
-
Milch
Sahne
Almwirtschaft
- Creator
- Published
-
Bremen : Heinsius , 1878
- URN
-
urn:nbn:de:hbz:38m:1-112077
- Last update
-
09.04.2025, 1:20 PM CEST
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Object type
- book ; Monografie
Associated
Time of origin
- Bremen : Heinsius , 1878
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