Notizzettel
Eierkäse Ergänzende Angaben mit Rezept
Informationen zur Berichterstatterin; 1 Rezept für Eierkäse
Kontext: Das Rezept wurde als Ergänzung zu den Fragebogen-Antworten nachgereicht. Der Fragebogen wurde im Zusammenhang mit der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" ausgefüllt, die das Amt für Rheinische Landeskunde Bonn 1982 durchführte.
- Alternativer Titel
-
Ergänzende Angaben mit Rezept
- Standort
-
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
- Inventarnummer
-
2013.1443.241b
- Sprache
-
Deutsch
- Würdigung
-
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Verwandtes Objekt und Literatur
-
Zusammen ein Ganzes bildend mit: Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
gehört zu Sammlung: Nahrung und Speise im Wandel nach 1900
- Klassifikation
-
Dokument (Quellentyp)
- Bezug (was)
-
Schlagwort: Rezept (Zusatz)
Schlagwort: Käse (Lebensmittel) (Zusatz)
- Bezug (wo)
-
Lindlar
- Bezug (wann)
-
1920 - 1983
- Ereignis
-
Geistige Schöpfung
- (wann)
-
um 1983
- Geliefert über
- Rechteinformation
-
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
- Letzte Aktualisierung
-
22.04.2025, 09:04 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Objekttyp
- Notizzettel
Entstanden
- um 1983
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