- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
672 S.
- ISBN
-
978-3-7985-0706-7
- Identifier
-
860487539
Thema
Lebensmitteltechnik; Lebensmitteltechnologie
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:46 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
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