Vorratsdose "Sago."

Vorratsdose

Vorratsdose aus elfenbeinfarbenem Steingut mit Aufschrift "Sago.". Die Vorratsdose mit Deckel besitzt einen fassförmigen Gefäßkörper und ist mit einer schablonierten Umrisszeichnung verziert, die handkolorierte Blütenzweige zeigt.
Kontext: Die Vorratsflasche gehört zu einer Küchengarnitur, bestehend aus zwei Dosen (Rosinen und Sago) und zwei Flaschen (Essig und Oel). Eventuell weitere zugehörige Dosen und Flaschen sind nicht erhalten. Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, dass in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: intakt

Object Details

• Location: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventory number: 1978/652
• Measurements: Gesamt: Höhe: 17 cm
• Material/Technique: Steingut (Material) (Gesamt); glasiert (Gesamt); Schablonendruck (Gesamt); bemalt (Holztechnik) (Gesamt)
• Inscription/Labeling: Signatur: Handschrift Wo: Boden Was: 3954/29; 3954/89; 3954/218; 3965/66; 41; 53; 54 ; Signatur: geprägt Wo: Boden Was: 3 ; Signatur: Marke Wo: Boden Was: LW / P ; Signatur: beschriftet Wo: Vorderseite Was: Sago. ; Signatur: Handschrift Was: Text: Art der Inschrift: handgeschrieben Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: Marke Was: Text: Art der Inschrift: Marke Transkription: - Erläuterung: Zusätzlich zu den Initialen "LW" eine Krone und eine stilisierte Rankenornamentik. ; Signatur: beschriftet Was: Text: Art der Inschrift: beschriftet Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: Handschrift Was: Text: Art der Inschrift: handgeschrieben Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: Marke Was: Text: Art der Inschrift: Marke Transkription: - Erläuterung: Zusätzlich zu den Initialen "LW" eine Krone und eine stilisierte Rankenornamentik. ; Signatur: beschriftet Was: Text: Art der Inschrift: beschriftet Transkription: - Erläuterung:
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: verwandt mit: Vorratsflasche "Essig." ; verwandt mit: Vorratsflasche "Oel." ; verwandt mit: Vorratsdose "Rosinen." ; gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung

Classification and Topics

• Classification: Objekt (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Vorratshaltung ; Schlagwort: Florales Motiv ; Schlagwort: Sago

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Porzellan- und Steingutfabrik Ludwig Wessel (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
• (where): Poppelsdorf
• (when): 1875 - 1885

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Last update: 22.04.2025, 9:03 AM CEST