Vorratsdose "Sago."

Vorratsdose

Vierkantige, sich nach oben erweiternde Vorratsdose aus weißem Steingut mit Deckel. Auf der Vorderseite grün schablonierte Aufschrift "Sago", umrankt von einem schablonierten floralen Dekor. Auf den Seitenflächen des Gefäßkörpers und auf dem Deckel ebenfalls schablonierte florale Motive.
Kontext: Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, dass in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
Farbe: weiß; blau; grün
Erhaltungszustand: intakt

Object Details

• Location: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventory number: 1960/443.H
• Measurements: Gesamt: Breite: 11,2 cm; Tiefe: 11,2 cm; Höhe: 20,2 cm
• Material/Technique: Steingut (Material) (Gesamt); glasiert (Gesamt)
• Inscription/Labeling: Signatur: beschriftet Wo: Vorderseite Was: Sago. ; Signatur: beschriftet Was: Text: Art der Inschrift: beschriftet Transkription: - Erläuterung:
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: verwandt mit: Vorratsdose "Gewürz" ; verwandt mit: Vorratsdose "Pfeffer." ; verwandt mit: Vorratsdose "Zimmt." ; verwandt mit: Vorratsdose "Kümmel." ; verwandt mit: Vorratsdose "Nelken." ; verwandt mit: Vorratsdose "Kaffee." ; verwandt mit: Vorratsdose "Gries." ; verwandt mit: Vorratsflasche "Essig." ; verwandt mit: Vorratsflasche "Oel." ; gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung

Classification and Topics

• Classification: Objekt (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Vorratshaltung ; Schlagwort: Florales Motiv ; Schlagwort: Sago

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): unbekannt (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
• (when): um 1900

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST