Vorratsdose "Sago."

Vorratsdose

Vierkantige, sich nach oben erweiternde Vorratsdose aus weißem Steingut mit Deckel. Auf der Vorderseite grün schablonierte Aufschrift "Sago", umrankt von einem schablonierten floralen Dekor. Auf den Seitenflächen des Gefäßkörpers und auf dem Deckel ebenfalls schablonierte florale Motive.
Kontext: Bei Sago handelt es sich um ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke, dass in Deutschland seit dem 19. Jahrhundert aus Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird zum Andicken von Suppen und zur Herstellung süßer Puddings, Kaltschalen und Grützen verwendet.
Farbe: weiß; blau; grün
Erhaltungszustand: intakt

Angaben zum Objekt

• Standort: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventarnummer: 1960/443.H
• Maße: Gesamt: Breite: 11,2 cm; Tiefe: 11,2 cm; Höhe: 20,2 cm
• Material/Technik: Steingut (Material) (Gesamt); glasiert (Gesamt)
• Inschrift/Beschriftung: Signatur: beschriftet Wo: Vorderseite Was: Sago. ; Signatur: beschriftet Was: Text: Art der Inschrift: beschriftet Transkription: - Erläuterung:
• Sprache: Deutsch
• Würdigung: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verweise und Beziehungen

• Verwandtes Objekt und Literatur: verwandt mit: Vorratsdose "Gewürz" ; verwandt mit: Vorratsdose "Pfeffer." ; verwandt mit: Vorratsdose "Zimmt." ; verwandt mit: Vorratsdose "Kümmel." ; verwandt mit: Vorratsdose "Nelken." ; verwandt mit: Vorratsdose "Kaffee." ; verwandt mit: Vorratsdose "Gries." ; verwandt mit: Vorratsflasche "Essig." ; verwandt mit: Vorratsflasche "Oel." ; gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung

Klassifikation und Themen

• Klassifikation: Objekt (Quellentyp)
• Bezug (was): Schlagwort: Vorratshaltung ; Schlagwort: Florales Motiv ; Schlagwort: Sago

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Herstellung
• (wer): unbekannt (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
• (wann): um 1900

Weitere Informationen

• Geliefert über: digiCULT-Verbund eG
• Rechteinformation: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Letzte Aktualisierung: 22.04.2025, 09:04 MESZ